Centros de distribuição da Marfrig enviam 385 toneladas de carne por dia para regiões brasileiras
A cada dia, 385 toneladas de carne bovina saem dos quatro centros de distribuição (CDs) que a Marfrig – líder global em produção de hambúrgueres e uma das maiores empresas de carne bovina do mundo – possui no Brasil. A produção é enviada para clientes de food service, como redes de restaurantes e lanchonetes, e […]
Os desafios e a contribuição da indústria da carne
Por José Antônio Ribas Jr. – Presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina O ano de 2022 foi de altos e baixos, mas de resultado final aquém da expectativa. Vários fatores contribuíram para este cenário, desde a instabilidade política interna do País até as incertezas econômicas e políticas […]
Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 4º trimestre de 2022
Prévia sobre a Estatística da Produção Pecuária de 2022, realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revela alta de 6,9% no abate de bovinos No 4º trimestre de 2022, o abate de bovinos alcançou o número de 7,44 milhões de cabeças sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Houve alta de 6,9% […]