Influenza Aviária: Brasil segue livre de focos em granjas comerciais
Cidasc e ICasa orientam produtores sobre a doença O Brasil é considerado um dos países livre de Influenza Aviária de alta patogenicidade em aves de
Veja as últimas notícias
Cidasc e ICasa orientam produtores sobre a doença O Brasil é considerado um dos países livre de Influenza Aviária de alta patogenicidade em aves de
A piscicultura é a produção de peixes em ambientes controlados. Trata-se de uma atividade aquícola que vem crescendo rapidamente no Brasil. De acordo com a
Em dezembro de 2023 a Terceira Turma do Tribunal Regional do Trabalho da 18ª Região (GO) debateu o debate sobre pausas na jornada de trabalho
Boletim do Instituto de Pesca publica estudos sobre Aquicultura Multitrófica Integrada e Bioflocos
Suplementação mineral na época das chuvas: caminho para a melhor nutrição animal
Embrapa comemora recorde de participações no e-Campo
Entre os seus numerosos processos, é possível destacar a higienização, um dos mais importantes, pois garante a integridade do produto e a segurança do consumidor. Essa é uma etapa fundamental para a indústria de carnes, devido à sua sensibilidade à contaminação microbiológica. A implementação de práticas de higiene adequadas não apenas protege os consumidores contra DTAs (Doenças Transmitidas por Alimentos), mas também preserva a integridade da indústria e fortalece a confiança do público consumidor, além de reduzir desperdícios. Por isso, a higienização é um requisito inquestionável para as empresas envolvidas na produção de carne, com benefícios tanto econômicos quanto em termos de saúde pública.
Com maior consumo no mercado interno, as indústrias fazem campanhas para expandir ainda mais o consumo de carne suína no Brasil, oferecendo maior disponibilidade de
Tecnologia pode ser adaptada na reprodução de tecido humano para enxertos e como alternativa a testes de medicamentos em animais Pesquisadores do Instituto de Ciências
Somos as melhores revistas técnicas do setor frigorífico e lácteo. Possuímos 30 anos de expertise e estamos presentes há mais de 12 anos no mercado como veículo de comunicação.
Todos os direitos reservados – Desenvolvido por Agência Ensina Digital