Carne de frango perde competitividade para a suína, mas supera a bovina
Para a carne suína, a queda no preço está atrelada à baixa demanda, o que faz frigoríficos diminuírem o ritmo de aquisições A competitividade da carne de frango em relação à carne suína diminuiu neste mês, mas aumentou ante a bovina, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De março para abril, os preços da […]
IZ comemora Dia do Boi com pesquisas que geram carne de melhor qualidade, com menor custo e que produzem menos impacto ambiental
Avanços tecnológicos, melhoria da produtividade e qualidade da bovinocultura possibilitaram que o Brasil se tornasse um dos maiores produtores de carne bovina no mundo Comemorado nacionalmente em 24 de abril, o Dia do Boi é uma homenagem à pecuária brasileira, um dos setores produtivos mais importantes da economia nacional. Nessa data, conheça um pouco mais sobre […]
Consumo de churrasco cresce 41% entre os últimos trimestres de 2021 e 2022
Dados da Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, mostram que o consumo de churrasco aumentou 41% entre os quartos trimestres de 2021 e 2022. Boas notícias para celebrar o dia desse prato em 24 de abril. Apesar do cenário de bolso apertado e escolhas mais racionais na hora de comer para os brasileiros durante a pandemia, as ocasiões de […]
Reino Unido aumenta cotas para importação de carne de aves do Brasil
Incremento de volume de cotas deve adicionar mais de US$ 60 milhões nas exportações brasileiras O Reino Unido publicou esta semana os volumes atualizados das cotas de carne de aves do Brasil, que possibilitará um incremento nas vendas do produto avícola para o destino europeu. Com o BREXIT, a União Europeia e o Reino Unido […]