Carne Suína em destaque
De acordo com o Instituto Kantar, o consumo de carne suína teve um aumento significativo em 2023. Os números revelam que o consumo passou de 4,6% em 2021 para 7,6% em 2022, chegando a 9,1% neste ano A carne suína é a fonte de proteína animal mais consumida em todo o mundo, e o Brasil se destaca […]
3ª Semana Alimento de Valor promove capacitação em rastreabilidade, segurança do alimento e ESG
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Carne do futuro é tema do ‘Workshop de Proteínas Alternativas’
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JBS cria programa de sustentabilidade para aumentar produtividade de pequenos pecuaristas
Durante evento promovido nesta quarta-feira, 8, pela TFA (Tropical Forest Alliance) com apoio da coalizão internacional CGF (Consumer Goods Forum, que conta com indústrias internacionais de alimentos e redes globais de varejo), em Brasília, a JBS apresentou em primeira mão o projeto dos Escritórios Verdes 2.0. A ideia é apoiar pequenos produtores além da solução de passivos ambientais: levar a eles tecnologia para aumentar a produtividade de forma sustentável, garantindo renda para que não se recaia no desmatamento. A diretora de Sustentabilidade da JBS no Brasil, Liège Correia, convidou as empresas do CGF a se engajar na proposta. Na plateia, ONGs como a NWF (National Wildlife Federation, dos EUA), Proforest e CDP.
