Biotecnologia – ciência do futuro que já está no presente
A todo momento surgem novas formas de produção e de atingir resultados que antes utilizavam outros recursos. É o caso da biotecnologia que já está presente em vários setores da economia, uma área de inovação que está em franca expansão em diversos segmentos da ciência.
Desafios e inovações para o mercado de embalagens a vácuo
Ao realizar o embalo da carne no vácuo, ela estará protegida da oxidação (ação do oxigênio), da umidade e do contato com microrganismos. Tudo isso prolongará as propriedades do sabor, do aroma, da suculência e da textura da carne.
Consumo de fibra pelos ruminantes impacta eficiência alimentar e desempenho produtivo dos animais
O consumo de fibra para a saúde e eficiência alimentar de ruminantes é crucial na regulação da alimentação, impactando diretamente a digestibilidade, saúde ruminal e desempenho produtivos dos animais.
Biotecnologias reprodutivas ganham destaque no Curso Novos Enfoques, em Uberlândia (MG)
A inseminação artificial em tempo fixo (IATF), biotecnologia reprodutiva utilizada de Norte a Sul do Brasil, será um destaque especial durante a 26ª edição do curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos, que será realizada no Centro de Convenções Center Shopping, em Uberlândia (MG), nos dias 21 e 22 de março.
