Rações inovadoras maximizam desempenho e potencializam imunidade dos peixes

Rações inovadoras maximizam desempenho e potencializam imunidade dos peixes

Reaquecimento do mercado estimula lançamento de novos produtos, como a linha Guabitech Impulse, da Guabi, que investiu na ampliação de capacidade da fábrica em SP Apesar dos diversos desafios e da instabilidade do mercado da piscicultura em 2024, a produção de peixes de cultivo no Brasil aumentou 9,2% no ano passado, totalizando 968.745 toneladas. Foi […]

Ital – Curso sobre shelf life de carnes e produtos cárneos

O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA) preparou a 3ª edição de um curso essencial para quem busca informações para determinar a vida útil desses produtos. De 15 a 17 de abril, você terá acesso a um conteúdo aprofundado, ministrado por especialistas reconhecidos no setor, como as doutoras Ana Lúcia S. C. Lemos, Silvia Cristina S. R. Moura e Renata Bromberg, todas do ITAL.

Você já se perguntou se sua empresa está seguindo os protocolos corretos para determinar com segurança o shelf life de carnes e produtos cárneos? O Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL-APTA) preparou a 3ª edição de um curso essencial para quem busca informações para determinar a vida útil desses produtos. De 15 a 17 de abril, você terá acesso a […]