NIS 2026 destaca a nova geração de ingredientes que une ciência, saudabilidade e desejo de consumo
Bioativos, proteínas, fibras, probióticos e soluções clean label mostram como a indústria responde à demanda por saúde, bem-estar e conveniência – sem abrir mão do sensorial O mercado global de alimentos e bebidas avança em direção a uma nutrição mais funcional, baseada em ciência e alinhada a demandas como saúde metabólica, longevidade e bem-estar. Tendências […]
Mercoagro 2026 supera R$ 1,1 bilhão em negócios e reúne mais de 37 mil visitas em Chapecó
Feira que completou 30 anos recebeu participantes de 21 países e movimentou a economia local A Mercoagro – Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne – completou 30 anos em 2026 e realizou a 14ª edição com mais de 37 mil visitas em quatro dias, reuniu participantes de 21 países e com estimativa de ter […]