Palestras sobre mercado, abatedouro, sanidade, manejo e nutrição serão foco da programação científica
O 22º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA) e a 13ª Brasil Sul Poultry Fair terão novidades neste ano. Os eventos serão híbridos, com realização em Chapecó (SC) e transmissão on-line ao vivo, no período de 5 a 7 de abril. Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), o Simpósio trará inovação, interação e tecnologia.
Considerado um dos maiores eventos do setor avícola latino-americano, o SBSA apresentará as últimas tendências do mercado mundial da avicultura. A programação científica está dividida em quatro módulos: mercado, abatedouro, sanidade e manejo e nutrição. “Os temas das palestras estão definidos e em breve anunciaremos os palestrantes e o período das inscrições”, informa o presidente da Comissão Científica, Guilherme Lando Bernardo.
Ele ressalta o papel do Nucleovet em difundir conhecimento para quem atua na cadeia avícola. “Ao eleger os temas e elaborar a programação, levamos em consideração os anseios dos profissionais do setor e sua aplicação na prática. Sempre recebemos feedbacks dos eventos anteriores que são considerados na hora de elencar os temas das palestras. Nossa intenção é proporcionar informações com a melhor qualidade possível para que os profissionais multipliquem o que vão aprender e transformem isso em ações”.
NOVIDADES
O presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, adianta que que o local da realização presencial do SBSA mudará do Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes (que estará em reforma) para o Parque de Exposições Tancredo Neves. “O espaço será mais amplo, com estacionamento, e permitirá inovarmos”, frisa.
Uma inovação será o espaço chamado Granja do Futuro, uma estrutura onde as empresas poderão expor máquinas, equipamentos e tecnologias, demonstrando tudo o que uma granja necessita para ser eficiente, sustentável e produtiva. Os participantes também poderão conferir a feira de negócios e os eventos paralelos que tradicionalmente são realizados junto com o Simpósio.
PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA DO 22º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA
5 de abril de 2022
MÓDULO MERCADO
Mercado de Carnes no Mundo
Logística e Custo Brasil: Como Manter-se Competitivo
Pausa para café
Dificuldades de Comunicação entre o Agro e a Sociedade
Abertura oficial
Palestra de abertura
Coquetel de abertura
6 de abril de 2022
MÓDULO ABATEDOURO
Sistema de Inspeção Através do Autocontrole
Importância do Empenamento na Qualidade de Carcaça
Pausa para café
Manejo Pré-Abate: Jejum X Abate
Problemas Respiratórios a Campo/Bronquite X E. Colli
Debate
Intervalo para almoço e eventos paralelos
MÓDULO SANIDADE
Alternativas aos Antibióticos e Promotores de Crescimento para a Saúde das Aves
Impacto Econômico da Retirada dos Antimicrobianos
Qualidade de Pintos na Primeira Semana – Link Matriz/Abatedouro
Debate
Pausa para café
Vacina e Saúde Intestinal
Eventos Paralelos
Happy Hour Show
7 de abril de 2022
MÓDULO MANEJO E NUTRIÇÃO
Bem-Estar Animal e Aspectos Relacionados à Saúde Intestinal
Viroma Intestinal
Pausa para café
Qualidade de Água: Sustentabilidade X Crise Hídrica
Encerramento das atividades
