Kantar Brand Footprint 2023: Coca-Cola Ypê, Perdigão, Seara e Italac são as marcas preferidas dos brasileiros
A edição 2023 do Brand Footprint, da Kantar, líder em dados, insights e consultoria, aponta que a Coca-Cola continua sendo a marca preferida dos brasileiros, seguida por Ypê, Perdigão, Seara e Italac. Além disso, o estudo identificou mudanças significativas de comportamento: devido à diminuição do poder de compra em consequência da inflação nos preços de bens de consumo […]
INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS INVESTE R$ 20 BILHÕES EM TECNOLOGIA
Eventos como a Fispal Tecnologia, da Informa Markets, se destacam ao oferecer soluções para o setor da indústria alimentar e das bebidas. A Fispal Tecnologia, feira a ser realizada pela Informa Markets, de 27 a 30 de junho, no São Paulo Expo, atua nesse contexto: o evento vai reunir mais de 450 expositores para apresentar […]
Carne de frango perde competitividade para a suína, mas supera a bovina
Para a carne suína, a queda no preço está atrelada à baixa demanda, o que faz frigoríficos diminuírem o ritmo de aquisições A competitividade da carne de frango em relação à carne suína diminuiu neste mês, mas aumentou ante a bovina, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De março para abril, os preços da […]
Reino Unido aumenta cotas para importação de carne de aves do Brasil
Incremento de volume de cotas deve adicionar mais de US$ 60 milhões nas exportações brasileiras O Reino Unido publicou esta semana os volumes atualizados das cotas de carne de aves do Brasil, que possibilitará um incremento nas vendas do produto avícola para o destino europeu. Com o BREXIT, a União Europeia e o Reino Unido […]
RFX apresenta embutidora ‘Rapha’ Total Inox
Equipamento fabricado no Brasil, categoria Premium Digital CNC, ideal para produção de embutidos artesanais frescais, cozidos, defumados e curados RFX aproveita a primeira feira de proteína animal do ano para apresentar sua nova embutidora, a “Rapha” Total Inox, equipamento ideal para a encher, porcionar e retorcer tripas naturais e artificiais de modo intermitente e contínuo. […]
Embalar bem para vender mais e melhor
Entenda a evolução do mercado de embalagens para alimentos e saiba como se beneficiar das transformações tecnológicas e sustentáveis trazidas pelos grandes players do segmento Quando o consumidor pega um produto na gôndola ou num freezer do supermercado, o primeiro contato com o que ele deseja comprar não é com o produto em si, mas […]
Brasil e Austrália iniciam tratativas para exportação da carne suína brasileira
O Ministério da Agricultura e Pecuária foi um dos primeiros visitados pela embaixadora da Austrália, Sophie Davies, devido ao grande interesse de seu país pelas técnicas de agricultura sustentável e suas características similares às do Brasil. Em reunião com o ministro Carlos Fávaro, nessa quarta-feira (8), foram realizadas as primeiras conversas para dar início aos […]
CDIAL Halal aborda as oportunidades do mercado halal para toda a cadeia produtiva da proteína animal
O mercado Halal não é novo, mas está sempre com novidades, e a CDIAL Halal participa desta edição da EXPOMEAT com a missão de apresentar as oportunidades deste mercado para toda a cadeia produtiva da proteína animal, não apenas como expositora, mas também como palestrante. Halal é tudo aquilo que é permitido pela religião islâmica, […]
Minerva tem 6 plantas habilitadas a exportar carne bovina ao México
A Minerva S.A. disse que seis de suas plantas brasileiras com capacidade de abate total de 7 mil cabeças/dia estão habilitadas a exportar carne bovina para o México, segundo comunicado divulgado na terça-feira (07). O México anunciou a abertura de mercado à carne bovina brasileira nesta semana. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária, 34 plantas […]
Tilápia: nutrição correta em cada fase do cultivo potencializa resultados
Aditivos naturais melhoram absorção de nutrientes, digestibilidade, velocidade de crescimento, imunidade e produtividade do peixe mais produzido no Brasil O uso de aditivos naturais vem contribuindo para a expansão do mercado de tilápia no Brasil. Segundo dados do Anuário 2023 da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), a produção da espécie somou 550.060 toneladas em […]