IFC Brasil: Projeto Produtor tem entrada gratuita para piscicultores convidados
Evento vai reunir lideranças de todos os elos da cadeia produtiva de vários países para debater o futuro do setor de 24 a 26 de setembro, em Foz do Iguaçu, PR O IFC Brasil 2024 (VI International Fish Congress & Fish Expo Brasil) anuncia o Projeto Produtor, que vai permitir a entrada gratuita de piscicultores convidados de […]
Setor privado precisa desburocratizar exportação halal
o setor privado precisa desburocratizar o halal
FriGol: desafios e conquistas
Monitoramos 100% dos fornecedores diretos e levamos até consumidores e clientes a rastreabilidade socioambiental em 100% dos nossos produtos in-natura que chegam ao mercado, tanto nacional, quanto nas exportações, através de um QRcode inserido em nossos rótulos e em vários idiomas.
Biorienta chega ao mercado e traz embalagens com alta resistência
Em linha com conceitos inovadores em embalagens flexíveis e no comprometimento em preservação ambiental, Biorienta inaugura sua nova fábrica em Minas Gerais Por: Juçara Pivaro Após três anos de existência e um amplo processo de pesquisa e desenvolvimento, a Biorienta investiu na construção de sua fábrica com equipamentos de alta tecnologia em embalagens flexíveis, tornando-se […]
Seara investe R$ 1 bi em nova fábrica para empanados
Seguindo a tendência de crescimento do segmento de empanados, a Seara desenvolveu tecnologia para produção de várias alternativas de empanados de frango e construiu uma nova fábrica para a produção desses produtos. Trata-se do maior investimento do negócio desde a aquisição pela JBS. O novo desenvolvimento deve ressignificar a categoria de empanados no Brasil e […]
Frigostrella desenvolve tecnologia para trazer eficiência e segurança para frigoríficos
A Frigostrella está no mercado desde 1978, e atua no setor de cadeia do frio, levando ao mercado 30 modelos de congeladores de placas, bomba centrífuga de amônia/freon e máquinas de gelo em escamas que atendem os vários segmentos das indústrias de alimentos, entre eles o de carnes, frutas, sucos, verduras, crustáceos, refeições prontas e […]
Corbion traz solução natural para conservação de hambúrguer
A linha de antioxidantes naturais e clean label possui compostos fenólicos responsáveis pela preservação dessa categoria de alimentos Alguns ingredientes fazem toda a diferença na formulação de hambúrgueres e a Corbion está entre as empresas que fornecem soluções inovadoras para as indústrias. Vale destaque para a linha de antioxidantes naturais, que possibilita uma rotulagem mais limpa […]
Wenda Ingredients inova em soluções especiais para produtos cárneos
O portfólio da empresa inclui diversos tipos de ingredientes e aditivos para produtos cárneos e, mais recentemente, com a criação da Divisão Ingredients, tem focado seus esforços no desenvolvimento de especialidades que atendam as demandas do setor, como shelf life, custo, regulatório em Inovação Presente na América Latina há 25 anos, a Wenda Ingredients é […]
Centros de distribuição da Marfrig enviam 385 toneladas de carne por dia para regiões brasileiras
A cada dia, 385 toneladas de carne bovina saem dos quatro centros de distribuição (CDs) que a Marfrig – líder global em produção de hambúrgueres e uma das maiores empresas de carne bovina do mundo – possui no Brasil. A produção é enviada para clientes de food service, como redes de restaurantes e lanchonetes, e […]
