Exportações de carne suína alcançam 98,6 mil tons em outubro

Volume exportado no ano chega a 924,2 mil toneladas Por: ABPA As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) alcançaram 98,6 mil toneladas em outubro, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O número é 0,5% menor que o registrado no mesmo período do ano passado, quando […]

Linha Festa da Pamplona tem cortes diferenciados para comemorações do fim de ano

Tender, Lombo Suíno Temperado, Sobrepaleta Suína Temperada e Pernil Suíno Temperado são macias e fáceis de preparar  A Pamplona Alimentos, empresa catarinense com 73 anos e especialista em carne suína, tem uma linha ideal às celebrações de fim de ano com cortes nobres e selecionados. A Linha Festa conta com quatro cortes diferenciados e saborosos: […]

Aurora Coop premia os destaques da suinocultura

Os produtores rurais que bateram recordes de produção e eficiência, técnicos e cooperativas filiadas foram homenageados, nesta semana, pela Cooperativa Central Aurora Alimentos. O evento, realizado anualmente, visa incentivar a melhoria da eficiência da cadeia de produção de suínos, buscando competitividade nos aspectos social, ambiental e econômico. O ato, realizado na sede da Matriz em […]

Custos de produção de frangos de corte e de suínos sobem em setembro

Os custos de produção de frangos de corte e de suínos subiram em setembro segundo os estudos publicados pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa (embrapa.br/suinos-e-aves/cias). O Índice de Custo de produção de Frango, o ICPFrango, subiu 0,75% no mês de setembro em relação a agosto, fechando em 425,21 pontos. […]

Aurora Coop implementa metodologia reconhecida mundialmente por transformar processos produtivos

Aperfeiçoar a capacidade de eliminar desperdícios, gerar oportunidades de melhorias para obter ganhos sustentáveis e transformar os processos produtivos. Com esse foco, a Cooperativa Central Aurora Alimentos (Aurora Coop) lançou na última semana, no Frigorífico Aurora Coop Chapecó (FACH II), projetos voltados para fomentar o Lean – uma filosofia de gestão orientada pela redução de […]

Exportações de carne suína alcançam 102,7 mil tons em setembro

Média mensal se mantém acima de 100 mil toneladas no terceiro trimestre Por: ABPA As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 102,7 mil toneladas em setembro, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O número é 8,5% menor que o registrado no mesmo período de […]

Abiec e Apex-Brasil divulgam a sustentabilidade da carne bovina brasileira em Anuga

Em um dos eventos mais importantes do setor de alimentos no mundo, entidades levam dados e informações sobre a pecuária brasileira por meio do projeto Brazilian Beef Por: Assessoria de Imprensa Abiec A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) participa […]

Cooperados da frísia têm, em média, 12% a mais de reserva legal nas propriedades

Código Florestal exige para a região dos Campos Gerais do Paraná 20% de área preservada; produtores também realizam plantio de mudas nativas A conciliação entre produção agropecuária e preservação ambiental é simbolizada pelos cooperados da Frísia. Responsável pela produção de grãos, proteína animal e leite, os produtores da cooperativa possuem de 10% a 12% a […]

Terphane apresenta embalagem conceito para ir direto ao forno

As chamadas ‘oven bags’ possibilitam o cozimento ou aquecimento dos alimentos de forma rápida, fácil, segura e mais sustentável.  A determinação do consumidor em garantir conveniência e funcionalidade para as suas refeições é uma realidade sem volta. Especialmente nos grandes centros urbanos, há uma necessidade urgente de alimentos que tenham um preparo fácil e rápido […]