Vencedora do Prato Brasil, Rafaela Di Nápoli apostou na carne de porco para criar prato que conquistou os jurados do reality
Representante da região Centro-Oeste foi premiada com um workshop na escola francesa Le Cordon Bleu, em Paris Engenheira agrônoma de profissão e cozinheira amadora por prazer, a goianense Rafaela Di Nápoli foi a vencedora do reality show gastronômico inédito “Prato Brasil – Do Campo à Mesa”, promovido pelo 9º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio […]
FriGol registra lucro líquido de R$ 13,1 milhões no terceiro trimestre
Período foi marcado pela maior diversificação de destinos nas exportações A FriGol, uma das maiores e mais tradicionais processadoras de carne bovina do Brasil, encerrou o terceiro trimestre com receita líquida de R$ 902,5 milhões, 15,6% superior ao mesmo período de 2023. No período, a companhia abateu 174 mil bovinos, alta de 14,3% em relação […]
Masterboi apresenta suas práticas ambientais em fórum internacional
Frigorífico participa do Encontro Brasil da Soja e Carne Bovina (Soy & Beef Brazil Meeting), do Fórum de Bens de Consumo (Consumer Goods Forum) Desde quando a sigla ESG era desconhecida no meio empresarial brasileiro, o Grupo Masterboi buscou implantar protocolos de monitoramento da cadeia de fornecedores de gado, programas de compliance e integridade. O […]
Angus e Ultrablack participam da Feicorte em Presidente Prudente
Programa Carne Angus Certificada promove degustação e palestra sobre as tendências do mercado premium no fórum Beef Hour by Feicorte A Associação Brasileira de Angus e Ultrablack estará presente na Feicorte 2024 (Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne), que acontece de 19 a 23 de novembro, no Parque de Exposições Jacob Tosello, em Presidente […]
Manejo correto da pastagem e do pastejo impactará em resultados econômicos ainda melhores com a virada do ciclo pecuário
O momento passa a ser mais animador para o pecuarista com o aumento dos preços pagos pela arroba e a confirmação do início da virada do ciclo pecuário, mas esse não é motivo para relaxar na atenção aos custos de produção. “O segredo da pecuária produtiva está em aprender definitivamente o manejo de pastagem, pois […]
Brasil tem potencial único para ampliar a produção, diz Wesley Batista
Conselheiro e acionista da JBS aponta praticidade e conveniência como “os nomes do jogo” do futuro da indústria de alimentos “Atualmente, poucos lugares no mundo têm a capacidade de ampliar a produção como o Brasil para acompanhar uma demanda crescente por alimentos”, afirmou o empresário Wesley Batista, conselheiro e acionista da JBS e da Pilgrim’s Pride, durante […]
Feicorte terá 5.800 m² de área coberta com estrutura de alta tecnologia
Montagem da estrutura está sendo feita no Recinto de Exposições Jacob Tosello A estrutura da Feicorte – Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne, que será realizada em Presidente Prudente (SP), de 19 a 23 de novembro, começou a ser montada. O evento terá 5.800 m² de área coberta com uma estrutura de alta tecnologia, […]
Do Campo à Cidade: Livro com histórias inspiradoras de Produtores Rurais tem noite de autógrafos em São Paulo
No próximo dia 18 de novembro, a partir das 17h, a Livraria da Vila no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo, será palco do lançamento com uma noite de autógrafos de “Da Porteira para o Mundo”, uma obra que ilumina as histórias inspiradoras de produtores rurais que, ao longo das últimas seis décadas, têm moldado o […]
Conbrasfran 2024 vai debater o futuro da produção e comercialização da carne de frango
Asgav, ABPA e indústrias avícolas do Rio Grande do Sul e do Brasil vão debater aspectos comerciais e de produção avícola em evento que vai reunir líderes da avicultura brasileira para discutir tendências, tecnologias e inovações que vão influenciar a carne de frango do futuro As principais tendências da produção e comercialização de carne de […]
EUDR prepara pecuária brasileira não só para Europa, mas para o mundo
Lei Antidesmatamento europeia é tendência mundial que Brasil precisa abraçarpara atender novos mercados, diz setor, em evento da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável Líder mundial na exportação de carne bovina, o Brasil se vê à frente de grandes desafios junto aos seus mercados consumidores, principalmente a União Europeia, que, em breve, vai implementar sua lei antidesmatamento. […]