O que é EPI e como aplicar no dia a dia dos frigoríficos

EPI

Em primeiro lugar, os Equipamentos de Proteção Individual (EPI) são uma obrigatoriedade da legislação brasileira. Além disso, os EPIs são dispositivos indispensáveis para atenuar os impactos de casos de acidentes ocorridos durante atividades realizadas pelo trabalhador.

Se você tem dúvidas sobre este conceito e como aplicá-lo no dia a dia da sua indústria, leia este artigo até o final e saiba tudo sobre este assunto. 

Entenda o que é EPI

O Equipamentos de Proteção Individual é um dispositivo ou material utilizado pelo trabalhador no momento de realizar determinadas funções. Ou seja, sua finalidade é proteger o profissional contra riscos específicos. Como por exemplo comprometer a integridade física, saúde e segurança durante o exercício da atividade do profissional. 

O ideal é eliminar completamente os riscos. Apesar disso, quando não é possível, os EPIs são adotados para trazer eficiência e proteção ao profissional. Eles podem ser utilizados de maneira isolada ou em conjunto.

Um exemplo básico de EPI é o capacete. Ele pode ser utilizado sozinho ou com um protetor auricular tipo concha acoplado, em casos de proteção contra barulho constante.

Riscos de não utilizar EPI

Com uma morte a cada 3 horas e 40 minutos, o Brasil está na quarta posição do ranking mundial. A Previdência Social indica que ocorrem 700 mil casos por ano. Entre 2012 e 2018, foram registrados 4,7 milhões de acidentes de trabalho, com 15.768 óbitos. O resultado é de um incidente a cada 49 segundos.

Esses números impressionantes evidenciam a importância crítica da utilização adequada de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) em locais de trabalho. Especialmente, em ambientes tão desafiadores quanto os frigoríficos. Neste contexto, os riscos são diversos e podem variar desde cortes por facas e objetos afiados até quedas, queimaduras, choques elétricos e exposição a substâncias químicas nocivas.

Equipamentos de Proteção

EPIs no dia a dia dos frigoríficos:

Agora, veja quais são os equipamentos básicos para proteger os colaboradores da indústria da carne:

  • Luvas de Proteção: Essenciais para proteger as mãos dos trabalhadores contra cortes, abrasões e contato com substâncias químicas presentes em produtos de limpeza e processos de higienização. Existem diferentes tipos de luvas, bem como as de malha de aço para proteção contra cortes mais graves.
  • Botas de Segurança: Em um ambiente onde há constante movimentação, potenciais derramamentos de líquidos e superfícies escorregadias. Em outras palavras, as botas de segurança são fundamentais para proteger os pés dos trabalhadores contra lesões e escorregões.
  • Óculos de Proteção: Os olhos estão sujeitos a diversos perigos em um frigorífico, desde respingos de produtos químicos até partículas sólidas. Portanto, o uso de óculos de proteção é imprescindível para prevenir lesões oculares graves.
  • Protetores Auriculares: O ambiente de trabalho em um frigorífico pode ser extremamente barulhento, seja devido ao funcionamento de máquinas ou processos de trabalho. Protetores auriculares são essenciais para proteger a audição dos trabalhadores contra danos causados pelo ruído excessivo.
  • Aventais e Vestimentas de Proteção: Em áreas onde há manipulação de carnes e produtos químicos, é crucial que os trabalhadores usem aventais e vestimentas de proteção para evitar o contato direto da pele com substâncias nocivas e proteger contra respingos.

Contudo, além desses, outros EPIs podem ser necessários dependendo das especificidades do ambiente de trabalho, como máscaras respiratórias para proteção contra poeira e vapores, cintos de segurança para trabalhos em altura e dispositivos de proteção contra quedas.

Por que os EPIs são tão importantes?

Em resumo, a aplicação adequada de EPIs nos frigoríficos não apenas atende às exigências legais, mas também desempenha um papel crucial na prevenção de acidentes e na promoção de um ambiente de trabalho seguro e saudável para todos os funcionários.

Portanto, investir em treinamento sobre o uso correto dos EPIs e realizar inspeções regulares para garantir sua eficácia são medidas essenciais para garantir a segurança e o bem-estar dos trabalhadores em um ambiente tão desafiador quanto um frigorífico.

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