O que é um frigorífico e como ele funciona?

Produtos cárneos

O consumo de carne no mundo aumentou rapidamente nos últimos 50 anos, e sua produção hoje é quase cinco vezes maior do que no início dos anos 1960 – de 70. Porém, não seria possível consumir carne sem os frigoríficos. Afinal, o frigorífico é o local onde se realiza uma série de operações relacionadas à […]

Suínos podem ficar ainda mais gostosos

Suínos podem ficar ainda mais gostosos

Atrás de um corte de suíno mais suculento, ou de embutidos, hambúrgueres ou nuggets mais saborosos, atualmente, existem muitas pesquisas e desenvolvimentos para conquistar e fidelizar consumidores Uma das empresas que oferecem soluções para produtos cárneos é a ADM, com atuação global a companhia está presente em toda cadeia de valor – da fazenda ao […]

ATeG transformando vidas: Salumeria Nonno Luigi conquista Selo ARTE

ATeG transformando vidas: Salumeria Nonno Luigi conquista Selo ARTE

Agroindústria integrante do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) recebeu o selo da CIDASC, durante a Faismo 2024, em São Miguel do Oeste (SC) “Uma parceria sólida, ágil e eficiente”. Assim foi definido o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) pelo proprietário da Salumeria Nonno Luigi, Loivo Bertoldi, após a conquista do Selo ARTE para […]

‘Carreta Agro pelo Brasil’ atraiu público expressivo na Tecnoeste

Carreta Agro pelo Brasil” atrai público expressivo na Tecnoeste

Veículo itinerante da CNA também marcará presença no Show Tecnológico Copercampos em Campos Novos na próxima semana Confira vídeos com depoimentos do superintendente do Senar/SC, Gilmar Zanluchi e com o assessor de suinocultura da Aurora Coop, Sandro Treméa:   https://we.tl/t-pPDF23j1Mh Situada em um local estratégico no parque do Instituto Federal Catarinense (IFC), em Concórdia, a Carreta Agro pelo Brasil […]