Uma vasta programação científica acompanhará a Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne (MERCOAGRO 2023) que a Associação Comercial e Industrial de Chapecó (ACIC) promoverá no período de 12 a 15 de setembro deste ano no Parque de Exposições Tancredo Neves, em Chapecó.
O presidente da ACIC Lenoir Antônio Broch destaca que “a extensa programação científica constituiu-se, ao longo dos anos, em oportunidade de obtenção e difusão de conhecimentos, transformando-se em um diferencial no aprimoramento de profissionais dos mais diversos setores da indústria da carne”
O coordenador geral Nadir José Cervelin observou que a indústria da carne é um dos setores de maior agregação de tecnologia, e que a MERCOAGRO desde suas primeiras edições sempre priorizou os avanços da ciência. “Além de feira de negócios, ela tornou-se um polo de difusão do conhecimento”, assinala.
O ponto alto será o Seminário Internacional de Processamento da Carne, mas outros eventos também farão parte da extensa e avançada programação científica que tradicionalmente acompanha a MERCOAGRO.
Os principais eventos serão realizados no Salão Nobre da Unochapecó, cujo campus está localizado ao lado do Parque de Exposições Tancredo Neves, onde ocorrerá a MERCOAGRO 2023.
A programação inicia dia 11 de setembro (segunda-feira), às 19h30, com palestra do jornalista e publicitário José Luiz Tejon Megido sobre “Mercado, oportunidades e empreendedorismo no agro”.
No dia 12 de setembro (terça-feira), das 9h30 às 12h30 será desenvolvido o Simpósio de Integração Logística do Sul com painéis temáticos.
No dia 13 de setembro (quarta-feira), com início às 9h30, a Câmara de Comércio Exterior e Logística Internacional (Comex) da ACIC promoverá um Seminário com avaliação de cenários e de oportunidades no âmbito do Mercado Comum do Sul (Mercosul).
No dia 14 de setembro (quinta-feira), às 9h30, inicia o Seminário Internacional sobre Processamento e Industrialização da Carne, com palestras e painéis focalizando inovações e tendências que devem marcar o universo da proteína animal nos próximos anos. O Seminário prossegue no dia 15 (sexta-feira) e será encerrado às 12h30.
A programação técnica e científica será acompanhada por visitantes, empresários, lideranças, gestores e técnicos de agroindústrias da carne e outros profissionais ligados ao setor de proteína.
Os visitantes da MERCOAGRO 2023 também poderão participar das sessões, rodadas de negócios e painéis de compras do Sebrae/SC, além da programação de conhecimento técnico com o Senai.
Outro atrativo será o Mercoshow, com palestras de curta duração e alto conteúdo que apresentarão novidades apresentadas por expositores da Feira. Serão criadas oportunidades voltadas à captação de crédito para investimentos, reuniões institucionais com parceiros patrocinadores da Feira e, ainda, uma programação voltada à inovação e tecnologia junto à Unochapecó e o polo tecnológico Pollen Parque.
Fonte: Assessoria de Imprensa Mercoagro