Especialistas frisam protagonismo do Brasil no mercado global de proteína animal durante Mercoagro Talks

Especialistas frisam protagonismo do Brasil no mercado global de proteína animal durante Mercoagro Talks

Evento online reuniu o presidente da ABPA, Ricardo Santin, e o secretário-adjunto do MAPA, Marcel Pinto, em debate sobre produção, sanidade e comércio internacional

O Brasil tem papel estratégico na segurança alimentar global e se consolida como líder na produção e exportação de proteína animal. Essa foi a principal mensagem da terceira edição do Mercoagro Talks, realizada na terça-feira (16), com transmissão ao vivo pelo YouTube. O evento faz parte da programação da Mercoagro 2026, feira internacional que ocorrerá de 17 a 20 de março, em Chapecó (SC).

É possível acessar o conteúdo por meio do link: https://youtube.com/live/gGGq3JjyzhE?feature=share.

A palestra contou com a participação do presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo João Santin, e do secretário adjunto de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Marcel Moreira Pinto. Com diferentes visões sobre o mesmo setor, ambos apresentaram dados atualizados, destacaram conquistas recentes e alertaram sobre os principais desafios que o Brasil precisa enfrentar para manter sua competitividade no cenário global.

Durante sua apresentação, Ricardo Santin frisou que o país é o maior exportador mundial de carne de frango, o segundo em carne bovina e o quarto em carne suína. Além disso, o Brasil ocupa posição de destaque na produção de tilápia e ovos. Segundo ele, 38,6% das exportações mundiais de carne de frango são brasileiras, com produção estimada em 15,4 milhões de toneladas em 2025.

Entre os pontos de atenção, Santin citou a influenza aviária, que já atinge 59 países. No Brasil, o único caso registrado em aves comerciais foi rapidamente contido. Ele reforçou a importância da biosseguridade nas granjas e apresentou inovações tecnológicas aplicadas à inspeção sanitária, como sistemas de inteligência artificial que garantem mais precisão e eficiência nas linhas de produção.

O secretário Marcel Moreira Pinto complementou a análise com foco na atuação internacional do governo brasileiro. Segundo ele, desde o início da atual gestão, foram abertos 435 novos mercados para produtos agropecuários, sendo 84 voltados à proteína animal.

Acrescentou ainda a criação de ferramentas como o AgroInsights e o Passaporte Agro, que ajudam exportadores a entender exigências sanitárias, oportunidades comerciais e mecanismos para acessar novos destinos. Ele defendeu que exportar fortalece o mercado interno, gera escala, competitividade e melhora a renda do produtor.

Os dois palestrantes também chamaram atenção para obstáculos logísticos, questões ambientais e tensões geopolíticas. Apesar disso, mantêm uma visão otimista sobre o futuro. “O mundo não vai parar de comer”, afirmou Santin, citando projeções de crescimento populacional até 2050, especialmente na Ásia e na África. Para ele, o Brasil está preparado para atender essa demanda de forma sustentável.

Ao final da iniciativa, o coordenador operacional da feira da Mercoagro, Nadir José Cervelin, reforçou o convite para a feira em 2026. Segundo ele, mais de 240 expositores já estão confirmados para o evento, que terá novidades em tecnologia, inovação e um salão exclusivo para startups do setor.

MERCOAGRO 2026

A Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne (Mercoagro) será realizada entre os dias 17 e 20 de março de 2026, no Parque de Exposições Valmor Ernesto Lunardi – Efapi, em Chapecó (SC). Considerada a maior feira da América Latina voltada à cadeia da proteína animal, o evento é promovido pela Associação Comercial, Industrial, Agronegócio e Serviços de Chapecó (ACIC) e reúne empresas, autoridades e profissionais do setor cárneo nacional e internacional.

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