ncontro do Grupo de Trabalho da SBCOP, liderado por Gilberto Tomazoni, reúne executivos para debater cases e caminhos que unam produtividade, inclusão e sustentabilidade
A Climate Week em Nova York foi palco de um debate sobre a transformação dos sistemas alimentares promovido pelo Grupo de Trabalho sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis da SBCOP. O encontro “Transforming Food Systems” reuniu na terça-feira executivos, organizações e especialistas para apresentar casos concretos e discutir caminhos que combinem produtividade, inclusão e sustentabilidade a um mês e meio da COP30.
Líder da força-tarefa, o CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni abriu o evento lembrando que “a comida conecta tudo: a economia, o meio ambiente e o bem-estar das pessoas e comunidades”. Ao apresentar as prioridades do Grupo de Trabalho, Tomazoni ressaltou que, apesar de os sistemas alimentares já serem centrais para as economias e sociedades, ainda há desafios importantes em nutrição, inclusão e sustentabilidade. “O sistema alimentar pode ser também uma solução climática poderosa, capaz de tirar milhões de pessoas da pobreza. Esse é o propósito desta agenda: conectar iniciativas, gerar escala e transformar ambição em impacto”, disse.
As prioridades estabelecidas pela força-tarefa incluem: adotar métricas comparáveis e baseadas na ciência; escalar produtividade com inclusão, ampliando o acesso de agricultores à tecnologia e ao conhecimento; e mobilizar financiamento em larga escala, reconhecendo produtores que entregam valor ambiental e social.
Participaram da discussão nomes como Tania Strauss, Head of Food & Water do World Economic Forum (WEF), Jennifer Morris, CEO da The Nature Conservancy (TNC), Ricardo Mussa, chair da SBCOP, Pelerson Penido, líder do Grupo Nova Roncador, além de representantes da Nestlé e PepsiCo. O encontro trouxe exemplos práticos dessa transformação. Penido apresentou resultados de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) e agricultura regenerativa, que combinam aumento de produtividade com captura de carbono. Segundo ele, práticas de economia circular já permitiram que a fazenda alcançasse um balanço “carbono positivo” em 2020, absorvendo mais de 230 milhões de toneladas de carbono equivalente.
Na parte final, Tomazoni lembrou que a COP30, em Belém (PA), será marcada pela implementação. Citando o embaixador André Corrêa do Lago, que preside o evento, destacou que esta será “a COP em que compromissos se transformam em ação, e onde inovação e colaboração trarão benefícios reais para a vida das pessoas”.
