Embrapa valida diretrizes técnicas para produção de Carne Baixo Carbono (CBC)

Os parâmetros avaliados na pesquisa estão sendo contemplados nos requisitos obrigatórios propostos no Protocolo CBC juntamente com os de legislação trabalhista e ambiental. Depois de lançar a marca-conceito Carne Carbono Neutro (CCN), que valoriza sistemas pecuários com a presença do componente florestal e neutralização da emissão de gases de efeito estufa (GEE), a Embrapa validou […]
Exportações do Agro Paulista em fevereiro batem recorde do período e ultrapassam US$ 1,9 bi

Agronegócio registra saldo positivo de US$ 1,5 bi para o estado; no cenário nacional, o setor teve superávit de US$ 10,2 bi Em fevereiro, o agronegócio paulista foi superavitário em US$ 1,5 bilhão, enquanto os demais setores da economia, juntos, registraram déficit de US$ 2,5 bilhões. Houve aumento expressivo, de 36,5%, nas exportações do agro […]
Sindicarne reelege diretoria para gestão 2024/2027

Preservar o status sanitário da cadeia da proteína animal catarinense, conquistado ao longo dos mais de 40 anos de trabalho, e contribuir para que o setor tenha um crescimento orgânico. Com essa visão prioritária foi reeleita e empossada, neste mês, a diretoria do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado de Santa Catarina (Sindicarne). […]
Simpósio Frangos de Corte: últimos dias para a inscrição com desconto

O evento será realizado nos dias 26 e 27 de março, em Maringá, no Paraná No cenário da avicultura contemporânea, a articulação entre nutrição, sanidade, gestão e manejo é fundamental para a compreensão integral dos desafios enfrentados pelos profissionais do setor. Promovido pela FACTA, o Simpósio Frangos de Corte: Sanidade e Manejo promete uma abordagem abrangente e […]
Dra. Vivian Heiss abordará antioxidantes e qualidade da carne no 24º SBSA

Especialista em Produção Animal palestrará em Chapecó (SC), no dia 10 de abril Os antioxidantes podem ser um grande aliado do produtor rural. A oxidação lipídica em matérias-primas e rações comprometem as características sensoriais do alimento e podem promover a liberação de substâncias com efeito tóxico aos animais. Para evitar irritabilidade da mucosa intestinal, quadros de diarreia […]
Exportações de material genético avícola crescem 10,1% em 2024

Embarques de fevereiro são 13,8% maiores em relação ao ano anterior As exportações brasileiras de material genético (incluindo pintos e ovos férteis) totalizaram 2,646 mil toneladas em fevereiro deste ano, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O número supera em 13,8% o total exportado no mesmo período do ano passado, com 2,325 mil […]
Maturatta Friboi lança linguiça de costela 100% bovina

Com o intuito de entregar uma experiência completa ao consumidor, com carnes maturadas, macias e saborosas, a Maturatta Friboi, marca expert em churrasco, acaba de anunciar o lançamento da Linguiça Maturatta, feita com carne de costela 100% bovina. O novo produto promete uma explosão de sabores, com a porção perfeita para o aperitivo do churrasco […]
Acordo de pré-listing impulsionará exportações de aves e de suínos para Filipinas

Novo acordo firmado pelo Governo Brasileiro com autoridades filipinas democratiza acesso a um dos mais importantes mercados para a proteína animal do Brasil Uma nova boa notícia agitou o mercado de proteínas nesta terça-feira, com o anúncio feito hoje pelo Ministério da Agricultura e Pecuária do reconhecimento, pelas Filipinas, de equivalência de sistema e estabelecimento […]
Manta suína da Pamplona Alimentos chega às cidades de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul

Novidade faz parte da estratégia da fabricante, que aposta em gramaturas adequadas para o público single e diversificação de aperitivos A Pamplona Alimentos, empresa com 75 anos de atuação no setor alimentício, amplia participação no mercado de entradas e aperitivos com o lançamento da manta suína clássica (180g) e manta suína cheddar e bacon (180g). Com […]
EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA ACUMULAM ALTA DE 17,6% NESTE ANO

Em fevereiro, as vendas do setor cresceram 24,4% A Associação Brasileira de Proteína Animal(ABPA) informa que as exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 97,8 mil toneladas em fevereiro, número que supera em 24,4% o total embarcado no mesmo período de 2023, com 78,6 mil toneladas. Em receita, as vendas de […]