É hora de pensar em estratégias de alimentação do rebanho no inverno

É hora de pensar em estratégias de alimentação do rebanho no inverno

Para garantir oferta de alimento aos bovinos no período mais crítico do ano, o pecuarista precisa se atentar a formação da pastagem agora. Sendo a capineira uma das opções A instabilidade climática tem desafiado até os mais experientes produtores nos últimos anos, chuvas irregulares e muitos dias seguidos de altas temperaturas comprometem a produção no […]

Lançado em São Paulo Anuário Peixe BR da Piscicultura 2024

Lançado em São Paulo Anuário Peixe BR da Piscicultura 2024

Trazendo um panorama da atividade no país, publicação já é referência para o setor Ocorreu no dia 29 de fevereiro, o lançamento da 8ª edição do Anuário Peixe BR da Piscicultura – 2024, elaborado pela Associação Brasileira da Piscicultura – Peixe BR, que faz 10 anos este ano. O coordenador da Agência Paulista de Tecnologia […]

Teixpac traz tecnologia em embalagem reconhecida mundialmente

Distribuidora exclusiva no Brasil das máquinas da Teixpac, da Espanha, Gruppo Fabbri, da Itália e Variovac, da Alemanha, todas líderes mundiais nos equipamentos que disponibilizam para as indústrias, e que estão presentes em mais de 85% do território mundial, com mais de 72 mil máquinas, a Teixpac Brasil atua há mais de 22 anos, com […]

Biotecnologia – ciência do futuro que já está no presente

Biotecnologia - ciência do futuro que já está no presente

A todo momento surgem novas formas de produção e de atingir resultados que antes utilizavam outros recursos. É o caso da biotecnologia que já está presente em vários setores da economia, uma área de inovação que está em franca expansão em diversos segmentos da ciência.

Desafios e inovações para o mercado de embalagens a vácuo

Desafios e inovações para o mercado de embalagens a vácuo

Ao realizar o embalo da carne no vácuo, ela estará protegida da oxidação (ação do oxigênio), da umidade e do contato com microrganismos. Tudo isso prolongará as propriedades do sabor, do aroma, da suculência e da textura da carne.

Brasil desenvolve tecnologia para reduzir desperdício alimentar e aumentar qualidade de vida, mesmo com alto consumo de ultraprocessados

Brasil desenvolve tecnologia para reduzir desperdício alimentar e aumentar qualidade de vida, mesmo com alto consumo de ultraprocessados

BRC Ingredientes, no interior de São Paulo, desenvolveu o conservante de alimentos potencialmente pós-biótico, cinco vezes mais efetivo com apenas 1% de sódio O Brasil acaba de dar um passo importante rumo a uma geração ainda mais saudável. A área de Pesquisa e Desenvolvimento da BRC Ingredientes alcançou após alguns anos de pesquisa a fórmula […]

Quais os impactos da Brucelose e da Febre Aftosa na pecuária nacional?

A pecuária brasileira é uma das mais produtivas do mundo, produzindo cerca de 7,9 milhões de toneladas de carne (IBGE) e cerca de 23,7 milhões de toneladas de leite (USDA) apenas em 2022. Apesar dos números grandiosos, algumas doenças que podem ser prevenidas por meio de vacinação acabam impactando a produção do Brasil, dois exemplos […]

Forest 500: Marfrig é a melhor avaliada entre as empresas de proteína animal do Brasil

Companhia foi a única que avançou 10 pontos percentuais nos últimos dois ciclos da lista que compila e analisa dados de empresas em cadeias com risco de desmatamento  A Marfrig, líder global na produção de hambúrgueres e uma das maiores empresas de carne bovina do mundo, subiu cinco pontos percentuais (de 39% a 44%) na edição 2023 do ranking global de […]