Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne é realizada pela Associação Comercial e Industrial de Chapecó (ACIC)
Com uma nova estrutura e expectativa positiva no mercado, a edição de 2023 da Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne (Mercoagro) acontecerá no período de 12 a 15 de setembro, no Parque de Exposições Tancredo Neves. Trata-se da maior exposição-feira das Américas e uma das maiores da indústria mundial da proteína animal. A realização é da Associação Comercial e Industrial de Chapecó (ACIC). Para acessar a feira, é necessário fazer credenciamento, disponível no site https://mercoagro.com.br/.
O presidente da ACIC, Lenoir Antônio Broch, salienta que o momento é de comemoração. “Retomamos a Mercoagro depois de sucessivos adiamentos, primeiro devido à pandemia de covid-19 e depois pelas obras no Parque de Exposições Tancredo Neves. Porém, agora temos uma nova estrutura. A construção do novo pavilhão representa um salto de qualidade no espaço da expo-feira, além de melhorar o ambiente de negócios. Essa obra eleva a feira para um novo status”.
Para a edição deste ano são esperados mais de 15 mil visitantes-compradores, 235 expositores e mais de 650 marcas, com representações da Alemanha, Argentina, Áustria, Austrália, Bolívia, Chile, Colômbia, Espanha, Estados Unidos, Itália, Equador, Bélgica, Holanda, Paraguai, Uruguai, Rússia, Canadá, China, França e Islândia, entre outros. O diretor executivo da ACIC, Fabio Luis Magro, sublinha que mais de 160 milhões de dólares serão fechados em negócios diretos.
O gestor da Mercoagro, Nadir José Cervelin, enfatiza que a feira proporcionará realização de grandes negócios e trará muito conhecimento com uma extensa programação técnica e científica. “A cidade está preparada para receber os expositores, visitantes e compradores, com redes hoteleira e gastronômica que são parceiras da Mercoagro e atenderão a todos com excelência”, frisa, ao acrescentar que a Mercoagro gera crescimento do setor da proteína animal ao difundir tecnologias e conhecimentos e aproximar fornecedores e consumidores.
A Mercoagro também desenvolve a economia de Chapecó, município que sedia a feira desde 1996, fomentando negócios que vão além da indústria da carne, como o comércio, o setor de transportes, entre outros. “É uma feira de negócios que movimenta todo o trade turístico do município. Temos parcerias com alguns setores, mas sabemos que a Mercoagro movimenta também outros segmentos. Queremos garantir fluidez na cidade e que os expositores, visitantes e compradores se sintam seguros, acolhidos e voltem para Chapecó em outros momentos”, ressalta Cervelin.
A diretora da empresa Enterprise Feiras e Eventos, Maria Antônia Siqueira Ferreira, realça o otimismo e a previsão de bons negócios. “O sucesso da Mercoagro se deve ao volume de transações oportunizadas a cada edição. Os expositores e visitantes-compradores têm a certeza da realização de bons negócios, pois a expo-feira notabilizou-se mundialmente e atrai fabricantes e fornecedores de máquinas, equipamentos, implementos e insumos para as indústrias frigoríficas”. Maria Antônia tem vasta experiência e conceito no mercado de feiras especializadas, contratada pela ACIC para coordenar o esforço de venda e prestar assessoramento técnico. “Os números da feira demonstram o bom trabalho realizado por toda a comissão organizadora. É uma equipe comprometida que transmite credibilidade e transparência”.
Participarão da exposição empresas dos setores de refrigeração, sistema de automação industrial, ingredientes e aditivos, embalagens e tripas, transporte e armazenagem, equipamentos industriais e acessórios, projetos de engenharia e consultorias especializadas, entre outros produtos e serviços para atender a indústria da carne.
ABERTURA
A abertura oficial da Mercoagro 2023 reunirá empresários e autoridades em solenidade programada para iniciar às 19h30 do dia 11 de setembro no Salão Nobre da Unochapecó. A solenidade consistirá de manifestações de lideranças empresariais e palestra do jornalista e publicitário José Luiz Tejon sobre o tema “A melhor proteína animal do mundo com a energia da superação”, encerrando-se com coquetel de confraternização.
EVENTOS PARALELOS
A coordenadora da programação paralela da Mercoagro 2023, Taisa Bonassi Brassanini, salienta que, além da exposição-feira, os eventos paralelos contribuem para o sucesso da Mercoagro. Uma extensa e avançada programação científica constitui-se em oportunidade de obtenção e difusão de conhecimentos, transformando-se em um diferencial no aprimoramento de profissionais dos mais diversos setores da indústria da carne.
Entre os eventos está o Simpósio da Integração Logística do Sul, no dia 12 de setembro, logo depois da abertura oficial da feira, que será às 14 horas. Às 14h20 inicia a recepção aos participantes do Simpósio, no Auditório Sebrae, no Pavilhão Amarelo. A programação inicia às 14h30, com abertura do presidente da ACIC e coordenador do Movimento Pró-Ferrovias, Lenoir Antônio Broch. O objetivo é debater sobre a infraestrutura necessária para apoiar o desenvolvimento do Brasil, proporcionar palestras e participação dos governadores do Sul do país, unir forças para buscar as melhorias e superar os desafios logísticos da região.
Também ocorrerá o Seminário Internacional de Industrialização da Carne, nos dias 14 e 15 de setembro, das 9 horas às 12h30, no Salão Nobre da Unochapecó, no complexo Mercoagro. O evento é uma ação conjunta entre a Mercoagro, o UniSENAI Campus Chapecó e o Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas. Durante os dois dias, seis palestrantes vão atualizar sobre as mais modernas técnicas, inovações e perspectivas para o futuro de mercado na indústria da carne. Está prevista a participação de pesquisadores, experts na área de alimentos, gestores e técnicos de indústrias frigoríficas do Brasil e do exterior. A participação é gratuita e as vagas são limitadas. As inscrições podem ser feitas pelo site da Mercoagro: www.mercoagro.com.br ou link direto do credenciamento: https://materiais.sc.senai.br/seminario-internacional-da-carne.
Outros eventos paralelos são a Mercoshow, o Talk com Especialista, o Painel da Inovação, o Laboratório Experimental, o Hackathon, a Sessão de Negócios, entre outros. A programação completa pode ser conferida no site da Mercoagro: https://mercoagro.com.br/inicial. A Mercoagro 2023 tem parceria da Prefeitura de Chapecó e patrocínio da Aurora Coop, da Unimed Chapecó, do BRDE e do Sicredi. A comercialização é da Enterprise Feiras e Eventos. A feira tem apoio institucional do Nucleovet, Abrafrigo, Facisc, Unoesc, Embrapa Suínos e Aves Asvag, Ovos-RS, Chapecó Convention & Visitors Bureau, ABPA, Sihrbasc, Fiesc, Senai, Sesi, Unochapecó, Pollen Parque, Sebrae, Safetrading e Sicoob MaxiCrédito