A quarta edição da EXPOMEAT acontecerá nos dias 28, 29 e 30 de março, em São Paulo. Visando entrar de vez no setor de controle de qualidade de proteínas, a Cap-Lab decidiu participar em dose dupla: além de patrocinar, também será uma das expositoras no evento.
A EXPOMEAT é uma vitrine promissora para a Cap-Lab exibir toda a qualidade que seu catálogo de produtos possui. Trocar experiências e ter contato direto com o setor de proteínas também é uma das suas intenções, para conhecer cada vez mais esse público e apresentar soluções cada vez melhores nos próximos anos.
Como distribuidora oficial da multinacional científica Merck no Brasil, a Cap-Lab levará para seu stand os Meios de Cultura Granulados, que reduzem as chances de inalação de componentes perigosos e minimiza a contaminação do ambiente de trabalho durante as análises microbiológicas. São mais de 70 tipos disponíveis.
Para medições de pH, a Cap-Lab destaca o pHmetro Milwaukee MW102-FOOD, que é portátil, vem com eletrodo cônico desenhado para uso em produtos sólidos e semissólidos e possui calibração automática.
Para garantir o tempo de vida dos produtos nas prateleiras, a Cap-Lab indica os Analisadores de Umidade i-Thermo, da Bel, e MB27, da Ohaus. Apesar das diferenças na capacidade da amostra e nas funcionalidades, a qualidade nos equipamentos dessas marcas é reconhecida mundialmente.
Por fim, quando o assunto é higiene na indústria, o Luminômetro EnSURE Touch Hygiena detecta sujidades através de moléculas ATP. Junto com seus testes de superfície, como o Aller-Snap, que detecta restos de proteínas, o monitoramento da higiene do seu estabelecimento será mais prático e preciso.
A Cap-Lab convida a todos para visitarem seu stand na EXPOMEAT 2023.
