A receita da Alfama para crescer: entender o cliente, apoiar o distribuidor e uma pitada generosa de ousadia
Depois de construir sua trajetória a partir das necessidades do food service, a Alfama investe em estrutura, tecnologia e porcionados para crescer sem perder de vista os desafios de quem está na ponta. Conversamos com o CEO Bruno Sonda sobre a evolução da empresa, os desafios do food service, a busca por padronização e os […]
ABRAFRIGO: Fim da quota chinesa em julho representa desafio maior para o Pará
O Estado, que não é aprovado para mercados como Estados Unidos, Chile, México e União Europeia, será um dos mais afetados com o esgotamento da quota de importações de carne bovina da China O fim da quota para exportações de carne bovina do Brasil para a Chinarepresenta um dos maiores desafios já enfrentados pelo setor, […]