Tecnologia integrada eleva eficiência e reduz custos nas linhas de embalagem de proteínas

Amcor

Nova solução da Amcor combina equipamento, materiais de embalagem e suporte técnico para aumentar produtividade, padronização e estabilidade operacional em frigoríficos e indústrias de proteínas Por: Juçara Pivaro A necessidade de produzir mais, reduzir desperdícios e garantir maior previsibilidade operacional tem levado frigoríficos e indústrias de proteínas a investir em tecnologias que integrem todas as […]

Reciclar e reusar é preciso

CCD Circula

Por décadas, a prática que predominava no setor produtivo e no consumo seguiu uma sequência linear, que era produzir, usar e descartar. A crescente preocupação com os impactos ambientais desse modelo, especialmente diante do esgotamento de recursos naturais e do acúmulo de materiais como plásticos, papel-cartão, alumínio e vidro em aterros, impulsionou a indústria na […]

Picolé de linguiça Blumenau é novidade gastronômica da 41ª Oktoberfest Blumenau

Picolé de linguiça Blumenau é novidade gastronômica da 41ª Oktoberfest Blumenau

Criadores da pipoca de linguiça Blumenau mostram a versatilidade do embutido em mais uma receita divertida. Visitantes poderão sair pela festa com o prato, que é salgado e leva uma massa do embutido empanada no crispy com farinha panko e parmesão e recheado com queijo mussarela O prato, salgado e quente, se inspira no formato […]

Embalagens: Mais do que inovar, o que importa é a implementação na indústria

Embalagens para proteína animal

Por: Erika Ventura As embalagens deixaram de exercer apenas a função de proteger os alimentos. Hoje, elas são parte estratégica da cadeia produtiva, contribuindo para ampliar a vida útil dos produtos, garantir a segurança alimentar, reduzir desperdícios e atender às crescentes demandas por sustentabilidade. As principais tendências mundiais foram apresentadas durante a Interpack, considerada a […]

Seara dobra vendas de alimentos no Rock in Rio 2026

Seara dobra vendas de alimentos no Rock in Rio 2026

Em sua maior participação no festival, com presença em todos os palcos e estreia do churrasco, marca duplica vendas na comparação com a edição anterior Em uma participação histórica, Seara registrou recorde de vendas no Rock in Rio, com o dobro de produtos comercializados em comparação com a edição de 2024. O resultado veio com […]

Ciência aplicada fortalece inovação e suporte técnico na indústria de alimentos

Laza

Com investimentos em pesquisa, laboratórios e desenvolvimento tecnológico, a Laza transforma conhecimento científico em soluções para aumentar a segurança, a eficiência e a competitividade da indústria alimentícia e da nutrição animal Por: Erika Ventura Por trás de cada solução desenvolvida pela Laza existe um trabalho intenso de pesquisa, validação e controle de qualidade. Os laboratórios […]

Seara tem programa inovador para potencializar consumo de carne suína em açougues

Carne suína Seara

Ao desenvolver o Programa Açougue Suínos Seara Reserva, a Seara promove mudança estrutural no mercado brasileiro de carne suína Por: Juçara Pivaro O programa da empresa já está presente em mais de 1.300 lojas e prevê superar 1.500 unidades até 2027, a estratégia aposta em rastreabilidade, capacitação e diversificação de cortes para ampliar o consumo […]